단언컨데, 내가 대전에서 가본 중식당 중 최고의 중식당은 유성구 죽동에 위치한 ‘리앤차이’다.
위치
주차
건물에 포함된 주차장은 2~3대 밖에 주차할 수 없다. 식당 이용객들은 대부분 길가에 주차를 한다. 리앤차이가 워낙에 인기가 있다 보니, 식당 주변 도로는 항상 만차이다. (그만큼 주차하기가 상당히 까다롭다.)
외관
인테리어
지금의 인테리어는 아주 오래전부터 그대이다. 특별히 인테리어에 신경을 쓴 느낌은 아니다. 테이블은 종업원들의 효율적인 동선을 고려하여 배치해 놓았다.
메뉴
메뉴판을 모두 찍어봤다. (2023년 10월 기준)
리앤차이 장점
미묘한 차이지만, 정말 맛있는 음식
‘중식당이 거기서 거기겠지~’ 라고 생각할 수 있지만, 여기 음식맛은 뭔가가 조금 다르다. 사용한 식재료가 정말 조화롭게 어울린다. 간도 아주 딱 맞다.
게살볶음밥
삼선우동
딤섬
친절한 직원
놀라운 사실은 여기서 일하는 직원들 대부분이 거의 10년째 바뀌지 않고 있다. 일하시는 직분들이 모두 프로 정신이 투철하여 서비스가 최상급이다. 주인이 누구인지 모르겠지만, 대단하신 분인 것 같다.
싱싱한 재료
모든 음식에 사용한 식재료가 정말 싱싱하다. 야채를 먹으면 아삭아삭거린다. 해물도 탱클 탱클하니, 식감이 아주 좋다.
깔끔한 후식
리앤차이에서 제공하는 후식이 정말 맛있다.
총평
말해 뭐해~ 무조건 돌진하라~
